Sommerliche Temperaturen lockten viele Besucher zum Hoffest auf den Biohof Deiters in Buschhausen. Zahlreiche Lieferanten nutzten beim Fest die Gelegenheit, mit den Kunden und Besuchern über die besonderen Bedingungen und Vorteile des ökologischen Landbaus zu sprechen.
Backwaren mit Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau bei gleichzeitigem Verzicht auf die Verwendung bedenklicher Zusatzstoffe bot die Essener Vollkornbäckerei Troll zum Verkauf an. Der Bioland-Hof Bonhoff informierte über seine Hühnerzucht in Freilandhaltung; der Betrieb befindet sich im Grenzbereich zwischen Marienthal und dem Schermbecker Ortsteil Weselerwald.
Die Kräuterpädagogin Jutta Becker-Ufermann (oberes Foto) informierte über heimische Wildkräuter und Wildfrüchte. Schnaps kann man sogar mit Löwenzahn-Geschmack versehen. Äpfel von der hofeigenen Streuobstwiese wurden präsentiert.
Das Weingut Sander aus Mettenheim bewirtschaftet schon seit den 1950er-Jahren seine Weinberge unter Verzicht auf den Einsatz von giftigen Spritzmitteln. Auf dem Hof Deiters informierten Mitarbeiter über die aufwändigere Anbaumethode, die allerdings weitgehend im Einklang mit der Natur steht.
Saisongemüse aus dem regionalen Anbau vermarktete die Bioland-Gärtnerei Thomas Brands aus Till-Moyland. Produzent „La Selva“ hatte schmackhafte Oliven und Gewürzblütencreme im Sortiment seiner toskanischen Spezialitäten. Die Schermbeckerin Susanne Spyrou bot an ihrem Schmuck- und Dekorationsstand Edelstahlringe, Ketten und Armbänder aus verschiedenen Materialien an. Stefan und Alexandra Dürrbaum warben für „Reiki“ und Meditationen in ihrer „Oase“ in Damm. Die Kindertagesstätte Stenkampshof bot Waffeln, Kaffee und Apfelschorle an
Auch an die Kinder hatten die Organisatoren gedacht. Ball-Spiele, Fahren mit dem Mini-Traktor, Trampolin, Hüpfburg und Schaukeln an Bändern im Stroh-Paradies boten viel Abwechslung für den kleinstädtischen Nachwuchs. Daniela Reddig und Katharina Stenbrock modellierten aus Luftballons Tiere und Blumen.
Bewegung gehört zu einem gesunden Leben. Das Fahrradgeschäft Ludger Zens präsentierte Mountainbikes, City-Räder und leichte E-Bikes. Karim und Arndt aus Dorsten sorgten mit Oldies und Charts für die musikalische Unterhaltung.
Auch der Bio-Hof Deiters nutzte als Gastgeber die Gelegenheit, über seine Arbeit zu informieren. Auf dem 35 Hektar großen Hof Deiters wird heute Mutterkuhhaltung betrieben. Vor 31 Jahren hat sich Leo Deiters als erster landwirtschaftlicher Betrieb am Niederrhein für den biologischen Anbau entschieden. Heute beliefert sein Sohn Klaus über 200 Kunden im Umkreis von 20 Kilometern mit solchen ökologischen Produkten, die er oder seine Zulieferer produzieren. Als besonderen Service bietet Deiters Abo-Kisten in verschiedenen Varianten an. Gefüllt mit Obst und Gemüse, werden sie den Kunden nach Hause geliefert. H.Sch.
