Hauskoch übernimmt den Unterricht – Schule anders

Die Schülerinnen und Schüler der Klasse 6c der Gesamtschule Schermbeck erlebten am vergangenen Mittwoch eine besondere Politik-Stunde: Ulrich Lütke, Inhaber der Firma „Der Hauskoch“ aus Wesel, die die Mensa der Schule betreibt, besuchte die Klasse, um mit dieser über verschiedene Fragen zu diskutieren. Anlass für den Besuch war ein Brief der Klasse an Ulrich Lütke, in dem sie Fragen zu Preiserhöhungen im Schulkiosk gestellt hatte. Ulrich Lütke erklärte den Schülerinnen und Schülern, wie Preise (z.B. im Kiosk der Schule) gemacht werden und wodurch Firmeninhabern Kosten entstehen.

Gesamtschule Schermbeck-Hauskoch 6c

In diesem Zusammenhang wurden der Mindestlohn, steigende Lohnnebenkosten und Rohstoffpreise thematisiert. Lütke erläuterte zudem, nach welchen Kriterien er seine Mitarbeiter auswählt. Die Schülerinnen und Schüler folgten Lütkes Ausführungen mit großem Interesse. Auf den Besuch des Hauskochs haben sich die Schülerinnen und Schüler gemeinsam mit ihrer Klassenlehrerin Anne Tangen im Politikunterricht intensiv vorbereitet.

Auch für Fragen, Kritik und Anregungen zum aktuellen Angebot in der Mensa hatte Herr Lütke abschließend ein offenes Ohr und erklärte zum Beispiel, warum die oft von Schülerinnen und Schülern nachgefragten Pommes frites nicht zum Dauerangebot zählen.